Направляет деятельность работников основного и кондитерского цехов на обеспечение ритмичного выпуска требуемого ассортимента и качества в соответствии с с производственными заданиями. Проводит работу...
Разработка новых моделей, создание чертежей, лекал. Разработка технической документации на новые модели. Выполнение расчетов материальных и трудовых затрат, необходимых для освоения новых видов...